从颠覆到破局君乐宝重新定义羊奶粉

发布时间:2022-07-13 02:41:27 来源:leyu乐鱼体育全站app 作者:leyu乐鱼体育网址入口

  “要做就做领头羊”,这句底气十足的表态是7月3日君乐宝举行的一场云发布会的主题。在这场发布会上,君乐宝宣布涉足羊奶粉的细分赛道,推出了旗下首款纯羊奶粉“臻唯爱”,以乳铁蛋白含量100mg/100g、OPO含量4.0g/100g的高配全营养配方重新定义羊奶粉。

  2014年,君乐宝正式开启婴幼儿配方奶粉的业务,以世界级的品质、直抵消费者的销售模式颠覆当时的国内奶粉市场。过去8年时间,君乐宝成为了高品质国产奶粉的代名词,2021年君乐宝奶粉产销量突破10万吨。

  从2014年现在,君乐宝每次跨步“动静”都不小,它向外界展示了自身的胆识与魄力要么不做,要做就做最好。君乐宝如此喊话,它的底气究竟从何而来?

  羊奶粉因为其高速增长,近年吸引了诸多企业的加入。根据第三方机构统计,羊奶粉已从2015年的59.8亿元扩容到了2020年的104亿元。君乐宝也是后来者,不过在前期调研中,君乐宝对羊奶粉市场有了更深刻的了解。

  “这几年市场上涌现了大量的羊奶粉,因为婴儿奶粉是配方奶粉,所以整个市场盘子要想做大,配方就非常重要,比如配方中是否有对于婴儿成长很重要的胆碱、硒、锰等营养素,还有比较珍稀的opo、乳铁蛋白等营养物质。”君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼如是介绍。

  君乐宝经过大量的科研与实验,联合全球乳铁蛋白、OPO供应商以及科研机构,君乐宝攻克了羊奶粉的配方瓶颈。

  据悉,君乐宝臻唯爱羊奶粉,立足高含量乳铁蛋白打造顶配全营养配方:采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;乳铁蛋白含量达到100mg/100g,是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是达到4.0g/100g及以上。更有珍稀A2 -酪蛋白、五种核苷酸等关键营养。值得一提的是,臻唯爱羊奶粉还参照奶粉新国标对配方成分进行调整,添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素。

  著名羊奶专家、西北农林科技大学曹斌云评价:君乐宝臻唯爱在满足宝宝营养吸收的同时,还通过更高品质、科学全面的营养配方从免疫力提升、消化吸收、脑眼发育等多维度“超强”呵护宝宝成长健康。

  乳业独立分析师宋亮认为,羊奶粉目前已步入主流婴幼儿奶粉行列,契合消费者对高品质产品的追求,羊奶粉更应该实时进行产品升级,给宝宝带来更多、更好的优质产品,增强羊奶粉在宝妈心中的可信力,这也将有助于细分市场的发展。

  要用全面高配的配方进入羊奶粉市场,是君乐宝的姿态。这一举动也将影响羊奶粉的市场格局。

  行业人士建议,妈妈们选择羊奶粉时,可以将配方是否全面作为重要的考量标准之一。

  近年奶粉市场进入存量竞争,行业集中度不断提升。消费者对于品质的理解也趋于理性和全面,他们越来越清楚,品质最终由产业链建设与科研力量来决定。

  刘森淼透露一组数据:2020年开始,每天有400多万妈妈为自己的孩子选择君乐宝奶粉,回购率高达96%。从2014年首次涉足婴配粉市场到现在,君乐宝在牛奶粉生产销售领域形成了独特的“君乐宝模式”。刘森淼将其总结为:第一个模式就是种植养殖加工一体化模式;第二就是“五个世界级”模式,打造世界级品质的好奶粉。

  “五个世界级”,分别指世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系。

  以世界级水平的研发为例,君乐宝一直强调,“科研创新是企业的核心竞争力”,去年,总投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究。

  君乐宝在科研创新上也与全球顶级供应商保持着紧密的合作。邦吉洛德斯营养事业部副总裁 Emiliano Rial Verde 博士以臻唯爱举例,这款羊奶粉专门添加了一种富含 sn-2 棕榈酸酯的脂质成分,也称为 sn-2 或 OPO。

  他介绍,在人乳脂肪中,棕榈酸结合在甘油三酯分子结构的 sn-2位上,即中间位。甘油三酯分子结构中的其他两个位点则主要由油酸占据。这种独特的 sn-2 脂肪结构使婴儿能够吸收更多的能量和棕榈酸,并吸收更多的钙来增强骨骼。这些显著的营养益处对于婴儿的健康成长和发育至关重要。此外,由于更好的棕榈酸和钙吸收,与不含或含较低 sn-2 棕榈酸酯的传统配方相比,sn-2 有助于减少婴儿肠道内的不溶性钙皂。邦吉洛德斯与君乐宝合作,把研究和创新成果应用到了臻唯爱的配方之中,以提升这款羊奶粉的科技含量。

  刘森淼表示,未来君乐宝将持续加强科研创新,以更多高品质和多元化产品,为中国宝宝健康成长保驾护航。

  入局羊奶粉时,君乐宝便拿出了“领头羊”的决心。领头羊,顾名思义要走在他人之前,引领方向。君乐宝能做到吗?

  宋亮对于奶粉行业的观察是,新一代父母对高品质婴幼儿配方奶粉的需求不断提升,他们对产品选择和挑剔,也让行业从“有得喝”升级到了“喝得好”,也随着婴幼儿奶粉消费需求越来越细分,直接激发了一众功能更精细化的、更多元的国产奶粉。

  事实上,消费者的需求是行业的推动力,而另一方面,企业的创新也在一定程度上影响和教育消费群体向更高品质看齐。一位90后妈妈介绍,她只知道羊奶粉更有好的吸收,但是对挑选羊奶粉却无从下手。而君乐宝对于配方的全面提升,让她对现有市场上的羊奶粉配方有了更全面的了解,换句话说,她知道了什么才是好的羊奶粉配方。

  据悉,奶粉新国标将硒、锰、胆碱等微量元素在不同段位中被列入必须添加项,君乐宝的臻唯爱奶粉在今年1月拿到了注册号,这也就意味着,君乐宝在储备这款羊奶粉时候,就已经把这些元素都纳入到了配方之中。让配方更全面,是从全面营养、高品质的角度出发,走到了新国标之前。

  一长串的产品名单也侧面说明了君乐宝一直走在行业之前:依托种植,养殖,加工一体化的全产业链,君乐宝开发了优萃有机奶粉,既是鲜奶有机奶粉,又添加小分子蛋白、益生菌等14种物质,配方更全面,现在已经是全国有机奶粉的领导品牌;君乐宝还开发了全球第一款全产业链的A2型奶牛奶粉君乐宝至臻;此外还借助科研力量,开发了君乐宝小小鲁班、诠维爱等,含有36种营养元素,配方更全面。

  对于君乐宝羊奶粉的推出,外界评价,过去8年间,君乐宝推动国产奶粉市场份额从2016年30%左右增长到目前占比达到75%左右。如今,君乐宝“牛羊并举”进一步完善产品矩阵。

  刘森淼表示:“君乐宝步入了全产业链科技领先的新时代,上一个五年我们已经做到了品质领先、销量领先,下一个五年我们的目标就是要提高国际竞争力,为此我们将坚持做五个世界级品质的好奶粉,我们用世界级的牧场、世界级的工厂、世界级的合作伙伴、世界级的管理体系、世界级的科研水平为消费者提供世界级品质的好奶粉,立志成为奶粉行业的领头羊。”(来源:经济观察报)

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